육류나 생선류를 고온에서 굽거나 지나치게 익힐 경우 헤테로사이클린 아민이라는 발암물질이 형성된다. 특히 숯불에 고기를 구워 먹으면 불완전 연소된 고기 기름 연기에서 다량의 발암물질이 나오는데 그 연기가 다시 고기에 들러붙은 채 우리의 입으로 들어간다. 동물을 학대하고 약 먹여 키운 다음 발암물질이 생성되는 방식으로 조리해서 절제하지 않은 채 양껏 먹는 것이 과연 잘먹고 잘사는 것인가. -박정훈 오늘의 영단어 - slash : 도려내다, 잘라버리다, 감축하다오늘의 영단어 - The Ministry of Information-Communication : 정보통신부골드컵에서 밖으로 드러난 성적은 좋지 못했지만 경기 내용 면에서는 한국이 항상 우위에 있었다. 많은 유럽 전문가들도 골 결정력 문제를 빼면 한국이 성장했다고 말했다. 이제 남은 것은 다 이겨놓은 경기를 빼앗기지 않도록 하는 것이다. 그렇게 하려면 수십 년간 실패한 프로그램으로는 불가능하다. 나는 결코 쉬운 길로 가지 않겠다. -거스 히딩크 여자에게 어떤 일, 어떤 직업, 어떤 역할이 적당한지 궁금하다. 아이를 키우고, 자식과 남편이 편하게 지내도록 집안을 정돈하는 것, 이런 일이 바로 여자의 역할이다. -알랭 남자는 입을 다문 채 문제를 해결하려고 하는 반면, 여자는 먼저 문제를 말한 후에 해결하려 한다. -존 그레이 오늘의 영단어 - CNG : Compressed Natural Gas : 압축천연가스오늘의 영단어 - lumberjack : 벌채노동자두번 듣고 한번 말하라.오늘의 영단어 - exemption : 면제, 제외