아침 식사 폐지는 매우 안전하고 효과적인 단식요법이라고 할 수 있다. 하루 한 끼 단식이라고 해서 결코 소홀히 보아서는 안될 것이다. 그것은 10일이면 10끼, 1개월이면 30끼, 1년이면 360끼를 단식하게 되니 결국 1년이면 120일이나 단식을 한 것과 같은 효과를 가져오는 것이다. 이 점을 명심하여 확신을 가지고 정진해 줄 것을 바란다. -오사나이 히로시 금전은 비료와 같은 것으로 뿌리지 않으면 쓸모가 없다. -베이컨 오늘의 영단어 - allude : 언급하다, 암시하다, 비추다100층 빌딩 꼭대기에서 아래로 떨어지면서 50층을 지날 무렵 ‘아직은 괜찮아’라고 생각하는 것…. 이것이 바로 흡연자들의 정신상태이다. 지금까지 어떻게든 어려움을 비켜올 수 있었기 때문에 ‘요것 한 개비 정도’라면 괜찮다고 안심해 버리는 것이다. -알렌 카 While there is life, there is hope. (생명이 있는 한 희망이 있다.)사람에게 가장 필요한 자질은 상상력인 것 같아요. 상상력이 있어야 남의 입장에서 생각할 수 있어요. 상상력이 있어야 친절과 공감과 이해가 가능해요. - 진 웹스터정말 홀로서기를 하고 싶은 사람은, 뭘 기르는 게 좋아. 아이든가, 화분이든가. 그러면 자신의 한계를 알 수 있게 되거든. 거기서부터 다시 시작하는 거야. - 요시모토 바나나오늘의 영단어 - curry favor with : 비위를 맞추다, 빌붙다착한 사람과 함께 있으면 마치 지란(芝蘭)의 방에 들어간 것 같아서 오래 되면 그 향기를 느끼지 못하니 더불어 그에게 동화된 것이다. 착하지 않은 사람과 함께 있으면 마치 절인 생선가게에 들어간 듯하여 오래 되면 그 냄새를 느끼지 못하니 또한 더불어 동화된 것이다. 단(丹)을 지니면 붉어지고, 칠을 지니면 검어지니 군자는 반드시 자기와 함께 있는 자를 삼가야 한다. -공자 생야채가 더 좋다는 신앙이 식사의 균형을 무너뜨린다. 본래 야채라고 하는 것은 데치거나, 찌거나, 볶거나, 발효시키는 등 여러 가지 방법으로 조리를 한 후에 먹는 편이 날것으로 먹는 것보다 훨씬 영양가가 많고 흡수율도 높다. -이사구로 유키오